Haziran 17, 2025

Hazır bisküvi bağımlılık yapar mı? ‘Mideniz dolarken, kalbiniz hastalanır’

Gün içinde açlığı bastırmak için tüketilen bir paket hazır bisküvi, ay sonunda tartıda fazladan 2 kiloya mal olabilir. Beslenme Uzmanı Dyt. Gamze Çakaloğlu, günde bir paket bisküvi tüketmenin sırf kilo artışına değil, tıpkı vakitte metabolik bozukluklara, insülin direncine ve kalp-damar sıhhatinin bozulmasına yol açabileceği ikazında bulundu, "Masum görünen bisküviler metabolizmayı çökertiyor, kilo aldırıyor ve bağımlılık yaratıyor" dedi.

Mutluluk hissi süreksiz, yağlanma kalıcı

Hazır bisküvilerin içeriğinde yüksek oranda şeker, doymuş yağ, trans yağ ve katkı hususları bulunuyor. Günde bir paket tüketen kişi, ortalama olarak günde 400-500 kalori fazladan alıyor. Bu da ayda yaklaşık 15 bin kalorilik bir fazlalık demek ve bu seviyede bir tüketim 1,5 ila 2 kilo yağ artışı manasına geliyor.

Tatlı ve yağlı içerikleri nedeniyle bisküviler beyinde dopamin salgısını artırarak şahısta ödül hissi oluşturuyor. Bu durum uzun vadede yeme bağımlılığına dönüşebilir. Ayrıyeten bisküviler, kan şekerinde süratli dalgalanmalara neden olduğu için bireyde daima yeme isteği yaratır.

Mideniz dolarken, kalbiniz hastalanır

Bisküvilerde bulunan trans yağlar makûs kolesterolü yükseltiyor, güzel kolesterolü düşürüyor ve damar sıhhatini olumsuz etkiliyor. Uzun vadeli tüketim kalp-damar hastalıkları, hipertansiyon ve tip 2 diyabet riskini artırıyor.

Boş kalori tuzağına düşmeyin

Hazır bisküviler vitamin, lif ve protein açısından son derece yetersizdir. Bu eserler ‘boş kalori’ kaynağıdır. Sizi tok tutmaz, yalnızca anlık tatmin sağlar. Fakat bu sırada bedende yağlanma süreci başlar. Bilhassa karın bölgesinde biriken yağ, en tehlikeli yağ cinsidir.

Ofiste bisküvi yiyenlerin terfisi basene!

Masa başında çalışanlar ve hareket seviyesi düşük bireyler bu cins besinlere daha fazla yöneliyor. Bu alışkanlıklar vakitle fark edilmeden kilo artışı, halsizlik, konsantrasyon bozukluğu ve önemli metabolik sorunlar yaratabilir.

Çay ve kahvenin yanına en sağlıklı alternatifler

Ofiste sıkça tercih edilen hazır bisküvi ve gibisi yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine, daha sağlıklı ve besleyici alternatiflerin tercih edilmesi gerekiyor.

Ara öğünlerde bir avuç çiğ badem yahut ceviz üzere sağlıklı yağlar içeren kuruyemişler tüketilebilir. Bu, kan şekerini dengelemede de tesirlidir.

Ayrıca taze meyveyle birlikte tüketilecek bir kase yoğurt hem tok tutuyor hem de sindirime dayanak oluyor.

Tatlı muhtaçlığını doğal yollarla karşılamak isteyenler için ise yulaf, muz ve tarçınla hazırlanmış mesken imali atıştırmalıklar ülkü bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Günün yorgunluğunu hafifletmek için bir başka orta öğün ise sütlü kahveyle birlikte tüketilecek bir dilim tam tahıllı ekmek üzerine sürülmüş katkısız doğal fıstık ezmesidir. Bu çeşit seçenekler hem lezzetli hem de bedene ziyan vermeden güç sağlıyor.

 

 

 

 

 

 

 

About The Author